KARAKTERISTIK PEKTIN KULIT PISANG MULU BEBE (Musa Spp) DENGAN SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI YANG BERBEDA

SANTOSO, BAMBANG JOKO (2022) KARAKTERISTIK PEKTIN KULIT PISANG MULU BEBE (Musa Spp) DENGAN SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI YANG BERBEDA. Sarjana thesis, Universitas Khairun.

[thumbnail of BAMBANG JOKO SANTOSO] Text (BAMBANG JOKO SANTOSO)
1. COVER.pdf - Published Version

Download (214kB)
[thumbnail of BAMBANG JOKO SANTOSO] Text (BAMBANG JOKO SANTOSO)
3. ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (124kB)
[thumbnail of BAMBANG JOKO SANTOSO] Text (BAMBANG JOKO SANTOSO)
5. BAB I.pdf - Published Version

Download (189kB)
[thumbnail of BAMBANG JOKO SANTOSO] Text (BAMBANG JOKO SANTOSO)
10. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (315kB)
Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci: Pisang Mulu Bebe, Ekstraksi Pektin, Suhu dan Waktu Ekstraksi
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas > Pertanian Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas > Pertanian Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas > Pertanian Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Sucandri Mawardani
Date Deposited: 22 Aug 2022 06:06
Last Modified: 08 Feb 2023 11:51
URI: http://digilib.unkhair.ac.id/id/eprint/1344

Actions (login required)

View Item View Item