IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMA LIN PADA PENTOLAN TAHU DI KOTA TERNATE (Study Kasus di Taman Kota Ternate)

ABA, ABD AZIS DJAKARIA (2022) IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMA LIN PADA PENTOLAN TAHU DI KOTA TERNATE (Study Kasus di Taman Kota Ternate). Sarjana thesis, Universitas Khairun.

	Text A. COVER.pdf - Published Version Download (205kB)
	Text C. ABSTRAK.pdf - Published Version Download (231kB)
	Text E. BAB I.pdf - Published Version Download (220kB)
	Text J. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (237kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan formalin pada pentolan tahu di Kota Ternate. Untuk mengetahui kandungan formalin yang terdapat di dalam pentolan tahu dengan menggunakan uji kualitatif (tes kalium permanganat). Penelitian ini di lakukan dengan menggunakan 14 (empat belas) sampel dan 3 (tiga) kali pengambilan sehingga menjadi 42 sampel yang di ambil dari 3 tempat di Kota Ternate. Hasil pengujian kandungan formalin pada pentolan tahu di Pantai Kota Baru menunjukan tidak mengandung formalin, Hasil pengujian kandungan formalin pada pentolan tahu di Mesjid Al-Munawar menunjukan tidak mengandung formalin dan hasil pengujian kandungan formalin pada pentolan tahu di Lapangan Salero menunjukan tidak mengandung formalin

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas > Pertanian Teknologi Hasil Pertanian Fakultas > Pertanian Teknologi Hasil Pertanian Fakultas > Pertanian Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User:	Yurni Naser
Date Deposited:	07 Feb 2023 06:08
Last Modified:	07 Feb 2023 06:08
URI:	http://digilib.unkhair.ac.id/id/eprint/2731

Actions (login required)

View Item