PENAMBAHAN TEPUNG DAUN BIDARA (Ziziphus mauritiana Lamk) DALAM RANSUM BROILER TERHADAP PERSENTASE KARKAS, LEMAK ABDOMINAL DAN INCOME OVER FEET AND CHICK CHOST PADA KEPADATAN KANDANG YANG BERBEDA

SOSEBA, SIBLI (2022) PENAMBAHAN TEPUNG DAUN BIDARA (Ziziphus mauritiana Lamk) DALAM RANSUM BROILER TERHADAP PERSENTASE KARKAS, LEMAK ABDOMINAL DAN INCOME OVER FEET AND CHICK CHOST PADA KEPADATAN KANDANG YANG BERBEDA. Sarjana thesis, UNIVERSITAS KHAIRUN.

	Text 1. COVER.pdf - Published Version Download (203kB)
	Text 3. ABSTRAK.pdf - Published Version Download (273kB)
	Text 5. BAB 1.pdf - Published Version Download (291kB)
	Text 10. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (309kB)

Abstract

Daun Bidara memiliki kandungan metabolit sekunder yang terdiri dari alkaloid, glikosida, saponin, tanin, flavanoid dan minyak esensial. Senyawa alkaloid dalam daun bidara dapat dimanfaatkan sebagai anti bakteri dan anti fungi dalam daun bidara dapat menghambat kinerja mikroorganisme merugikan didalam saluran pencernaan, sehingga dapat meningkatkan konsumsi pakan dan produktivitas dari ayam pedaging. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui adanya pengaruh penambahan tepung daun Bidara (Ziziphus mauritiana Lamk) yang dapat mengatasi stres akabat kepadatan kandang terhadap persentase karkas, lemak abdominal dan income over feed and chick chost pada kepadatan kandang yang berbeda. Metode penelitian yang digunakan adalah percobaan lapang dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3 x 3. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 3 perlakuan dengan kepadatan kandang yang berbeda yaitu: 0,06, 0,08 dan 0,10 m 2 /ekor, kemudian diulang sebanyak 4 kali, Setiap kelompok terdiri dari 5 ekor Broiler, sehingga Broiler yang digunakan adalah 180 ekor. Perlakuan penelitian sebagai berikut: R0 = 100% konsentrat, R1.=1% pemberian level aditif tepung daun Bidara + 99% konsentrat. R2= 2% pemberian level aditif tepung daun Bidara + 98% konsentrat. Variabel yang diamati adalah persentase karkas, lemak abdominal dan income over feed and chick chost Data yang diperoleh dalam penelitian ini dianalisis variasi dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 3x3. Apabila terdapat perbedaan rata-rata yang nyata antara perlakuan, analisis dilanjutkan Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT) menurut Stell and Torrie (1993). Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pemberian tepung daun Bidara tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap persentase karkas, lemak abdominal dan income over feed and chick chost Kata Kunci :Feed Aditif Tepung Daun Bidara (Ziziphus mauritiana Lamk) Broiler, Persentase Karkas, Lemak Abdominal, Income Over Feed And Chick Chost dan luas lantai

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas > Pertanian Peternakan Fakultas > Pertanian Peternakan Fakultas > Pertanian Peternakan
Depositing User:	Unnamed user with username yurni
Date Deposited:	07 Nov 2023 23:33
Last Modified:	07 Nov 2023 23:33
URI:	http://digilib.unkhair.ac.id/id/eprint/3549

Actions (login required)

View Item