PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH JAMBLANG (Syzygium cumini) SEBAGAI AGEN PEWARNA PADA DYE-SENSITIZER BERBASIS NANO TiO2

AHMAD, AFRISAL (2019) PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH JAMBLANG (Syzygium cumini) SEBAGAI AGEN PEWARNA PADA DYE-SENSITIZER BERBASIS NANO TiO2. Sarjana thesis, UNIVERSITAS KHAIRUN.

	Text CAFER.pdf - Published Version Download (57kB)
	Text ABSTRAK.pdf - Published Version Download (30kB)
	Text BAB I.pdf - Published Version Download (103kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (93kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis nano TiO2 serta kajian pemanfaatan ekstrak kulit buah jamblang (Syzygium cumini) sebagai agen pewarna pada dye sensitizer. Tahapan penelitian terdiri dari 4 tahapan yaitu Preparasi TiO2, Preparasi Dye Kulit Buah Jamblang (Syzygium cumini), Penentuan Kandungan Antosianin dan Sintesis Dye Sensitizer Ekstrak Kulit Buah Jamblang. Teknik Pengumpulan data menggunakan instrument yaitu Spektrofotometer UV-Vis untuk penentuan panjang gelombang maksimum, LCMSMS (Liquid chromatography-tandem mass spectrometry) untuk penentuan jenis antosianin, FTIR (Fourier Transform Infra Red) untuk mengetahui gugus fungsi TiO2 dan SEM (Scanning Electron Microscopy) untuk mengetahui struktur morfologi permukaan semikonduktor TiO2 dan material dye sensitizer. Hasil penelitian yang didapatkan yaitu panjang gelombang maksimum ektrak kulit buah jamblang adalah 535,40, jenis antosianin peonidin, petunidin, pelargonidin dan sianidin terkandung dalam ektrak kulit buah jamblang, kadar antosianin 286,5 mg/100 g, TiO2 dan material dye sensitizer memiliki morfologi permukaan yang berpori dengan ukuran partikel TiO2 lebih kecil dari material dye sensitizer yaitu berkisar antara 7488-24261 nm2 sedangkan untuk ukuran partikel material dye sensitizer berkisar antara 10781-24257 nm2, dan berdasarkan hasil analisis menggunakan FTIR didapatkan bahwa tidak terjadi perubahan gugus fungsi TiO2 dan material dye sensitizer hanya terjadi pergeseran panjang gelombang. Kata Kunci: Syzygium cumini, TiO2, Dye Sensitizer

Actions (login required)

View Item