TEKNIK BUDIDAYA MICROGREENS MENGGUNAKAN MEDIA DAN JENIS TANAMAN YANG BERBEDA DALAM UPAYA PENERAPAN URBAN FARMING DI KOTA TERNATE

MAHMUD, MARLINA (2024) TEKNIK BUDIDAYA MICROGREENS MENGGUNAKAN MEDIA DAN JENIS TANAMAN YANG BERBEDA DALAM UPAYA PENERAPAN URBAN FARMING DI KOTA TERNATE. Sarjana thesis, Universitas Khairun.

	Text COVER.pdf - Published Version Download (96kB)
	Text ABSTRAK.pdf - Published Version Download (95kB)
	Text BAB I.pdf - Published Version Download (44kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (133kB)
	Text SKRIPSI UTUH.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Pertanian perkotaan yang lebih dikenal dengan urban farming banyak digemari oleh masyarakat perkotaan dengan berbagai tujuan seperti untuk pemanfaatan lahan sempit maupun untuk pemenuhan bahan pangan keluarga. Salah satu teknik budidaya urban farming yang saat ini menjadi trend adalah microgreens. Microgreens merupakan tanaman yang dipanen saat tanaman berumur muda seperti kecambah namun memiliki daun yang lebih hijau dan lebih besar. Banyak faktor yang mempengaruhi pertumbuhan microgreens, salah satunya media tanam. Media tanam merupakan komponen utama dalam bercocok tanam yang harus disesuaikan dengan jenis tanaman yang akan ditanam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam yang berbeda dan jenis tanaman yang berbeda pada budidaya microgreens. Penelitian ini dilakukan dengan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 2 faktor, faktor pertama adalah media (M) yang terdiri dari 3 taraf yaitu media rockwool (M1), media spons (M2), dan media tisu (M3). Faktor kedua adalah jenis tanaman (T) yang terdiri dari 4 taraf yaitu tanaman pakcoy (T1), tanaman bayam merah (T2), tanaman sawi putih (T3), dan tanaman selada (T4). Hasil penelitian menunjukkan media tanam berpengaruh terhadap tinggi tanaman, panjang hipokotil, jumlah daun, panjang akar, dan bobot segar tanaman pada budidaya microgreens dengan media tanam terbaik adalah media spons. Jenis tanaman berpengaruh terhadap tinggi tanaman, panjang hipokotil, jumlah daun, panjang akar, dan bobot segar tanaman pada budidaya microgreens dengan jenis tanaman terbaik adalah pakcoy. Interaksi faktor media dan jenis tanaman berpengaruh pada bobot segar tanaman dengan bobot terbaik pada media tanam tisu dan tanaman selada. Kata kunci : pertanian perkotaan, microgreens, media tanam

Actions (login required)

View Item