Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
YOISANGAJI, SURIATI (2024) PENGARUH PENAMBAHAN KITOSAN SEBAGAI EDIBLE COATING TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis) ASAP DALAM PENYIMPANAN SUHU RUANG. Sarjana thesis, Universitas Khairun.
Up a level