ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF EKSTRAK DAUN GOFASA (Vitex cofassus) DALAM BERBAGAI PELARUT

MISSY, HELEN (2019) ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF EKSTRAK DAUN GOFASA (Vitex cofassus) DALAM BERBAGAI PELARUT. Sarjana thesis, UNIVERSITAS KHAIRUN.

	Text CAFER.pdf - Published Version Download (54kB)
	Text ABSTRACT.pdf - Published Version Download (31kB)
	Text BAB I.pdf - Published Version Download (50kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (53kB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder ekstrak daun gofasa dalam empat pelarut yang berbeda tingkat kepolaran, yaitu etanol, etil asetat, kloroform, dan n-heksan. Keempat ekstrak daun gofasa dianalisis secara kualitatif dengan uji fitokimia, kemudian dianalisis secara kuantitatif menggunakan spektrofotometer uv-vis untuk penentuan total kandungan fenolik dan flavonoid. Hasil analisis kualitatif menunjukkan bahwa ekstrak etanol positif mengandung senyawa fenolik, saponin, dan tanin. Ekstrak etil asetat mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, fenolik , saponin dan tanin. Ekstrak kloroform positif mengandung alkaloid, flavonoid, fenolik, saponin dan tanin. Ekstrak n-heksan positif mengandung tanin. Pada penentuan total fenolik, ekstrak etanol memiliki nilai total fenolik tertinggi yaitu 211,5675 mgGAE/g, diikuti ekstrak kloroform dengan total fenolik sebesar 177,7837 mgGAE/g, dan ekstrak etil asetat dengan total fenolik sebesar 168,3243 mgGAE/g. Total flavonoid tertinggi terdapat pada ekstrak kloroform dengan nilai 90,7993 mgQE/g. Pada ekstrak etil asetat total flavonoid yang didapat sebesar 19,3396 mgQE/g. Kata kunci: Ekstrak daun gofasa, uji fitokimia, total fenolik, total flavonoid, spektrofotometer UV-vis

Actions (login required)

View Item