TOSOFU, HASNA (2025) PERANAN IBU RUMAH TANGGA DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN KELUARGA MELALUI OLAHAN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DI KELURAHAN JAYA KECAMATAN TIDORE UTRA KOTA TIDORE KEPULAUAN. Sarjana thesis, UNIVERSITAS KHAIRUN.

	Text A. COVER SKRIPSI.pdf - Accepted Version Download (30kB)
	Text D. ABSTRAK, ABSTRACT.pdf - Published Version Download (12kB)
	Text F. BAB I.pdf - Published Version Download (168kB)
	Text K. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (155kB)

Abstract

Hasna Tosofu, 2025. Peranan Ibu Rumah Tangga dalam Meningkatkan Perekonomian Keluarga melalui Olahan Singkong (Manihot Esculenta) Di Kelurahan Jaya Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan. Pembimbing I Risky Nuri Amelia, S.Pd., M.Pd dan Pembimbing II Asnita Ode Samili, S.Pd., M.Pd. Indonesia terkenal dengan keanekaragaman bahan pangan, salah satunya ubi kayu yang terdapat di Maluku Utara. Ubi kayu bisa diolah salah satunya menjadi sagu lempeng dan memiliki cita rasa yang khas. Kelurahan Jaya juga memiliki olahan ubi kayu yaitu berupa sagu lempeng. Sagu lempeng di daerah ini memiliki varian berbeda dengan sagu lempeng di daerah lain. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran ibu rumah tangga dalam meningkatkan perekonomian keluarga melalui usaha sagu lempeng di Kelurahan Jaya, Tidore Utara, Kota Tidore Kepulauan.Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dan jumlah responden 10 orang dengan kriteria sudah berpengalaman memproduksi sagu lebih kurang selama 3 tahun. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan wawancara. Hasil penelitian menunjukan bahwa peranan ibu rumah tangga melalui usaha sagu lempeng di Kelurahan Jaya, mampu meningkatkan pendapatan keluarga dan digunakan untuk kebutuhan keluarga. Kata Kunci : Ibu Rumah Tangga, Sagu Lempeng, Kelurahan Jaya

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Subjects:	Q Science > QE Geografi Q Science > QE Geografi
Divisions:	Fakultas > Pendidikan Geografi Fakultas > Pendidikan Geografi Fakultas > Pendidikan Geografi Pendidikan Geografi
Depositing User:	Rini R. Thalib
Date Deposited:	06 Aug 2026 04:45
Last Modified:	06 Aug 2026 04:45
URI:	http://digilib.unkhair.ac.id/id/eprint/6751

Actions (login required)

View Item